Negli ultimi anni è caduto in disuso la pratica di festeggiare degli eventi al ristorante. Prima di tutto perché il circolo di amici e conoscenti tende ad essersi allargato, perciò è anche possibile che un ristorante non riesca a contenere tutti i nostri invitati.
Dopodiché perché il prezzo per Catering in Milano tende ad essere particolarmente conveniente rispetto ad un servizio notevolmente superiore sotto tanti punti di vista. Ma come si fa a decidere rispetto a questa cosa, avendo la certezza di operare le scelte migliori? Le aziende di Catering hanno sempre un consulente che può aiutare i propri clienti e illustrare tutti i servizi offerti, sia per quanto riguarda la cucina che per quanto riguarda il servizio di somministrazione di cibi e di bevande.
I piatti proposti da un servizio di Catering non hanno hanno niente da invidiare a quelli proposti da un ristorante di alta gamma, l’unica differenza è che appunto gli chef lavorano in loco, ovvero dentro la location dove vengono somministrati i pasti. Le materie prime sono di prima scelta, semplicemente si può approfittare di un servizio che viene spostato dove interessa al cliente, che si tratti di una villa, di una abitazione privata, di un palazzo d’epoca, di un parco eccetera.
Chiaramente quando si organizza un evento all’interno di un ristorante bisogna adattarsi alle sue regole, mentre il Catering funziona all’esatto opposto e cerca di rendersi il più flessibile possibile per andare ad adattarsi alle esigenze del cliente.
Gli elementi che consentono di personalizzare il Catering
Quando si parla di Catering è importante sottolineare che si tratta di un servizio incredibilmente personalizzabile.
La scelta dei menu dipende molto dai gusti e dal tipo di evento che si intende organizzare. Sicuramente c’è differenza tra un Catering che serve come brunch o aperitivo rispetto al Catering di un matrimonio.
Comunque è un’ottima scelta è sempre quella di prevedere degli elementi che vengono serviti a buffet assieme ad un servizio vero e proprio al tavolo. La ditta di Catering è in grado di fornire anche i tavoli, le sedie, elementi di arredo, oltre che tutti i materiali necessari al servizio. E per servizio si intende sia la preparazione dei pasti che la loro somministrazione, dunque pentole, forni, fornelli, così come tavoli, tovaglie, bicchieri ma anche elementi di illuminazione, di decorazione delle sale eccetera. Anche sugli allestimenti c’è una vasta scelta che si rende necessaria sempre per andare a sottolineare l’aspetto di personalizzazione. Una volta che abbiamo individuato una buona ditta di Catering possiamo sempre contattarla e poi utilizzarla in tantissime circostanze, per eventi che prevedono la partecipazione di tante persone, così come per cene o incontri che prevedono un numero ridotto di invitati: ma sempre dove desideriamo, sempre andando a prediligere delle scelte molto personalizzabili o anche acquistando alcuni pacchetti già totalmente completi e predisposti in anticipo dalle ditte di Catering che sono state pensate proprio per andare a far risparmiare i propri clienti o a organizzare un evento in tempi anche molto brevi.
Puoi Contattarci al numero 0238093736
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